postup
1) Umyjte si maso a zbavte ho případných mastných částí. Nožem na boku každého kousku prsou vyřízněte kapsičku a naplňte ji meruňkami / broskvemi. Tři poloviny ovoce na jeden kus je dostatečné množství. Zvenku je potřete solí a pepřem
2) Sýr si nastrouhejte najemno na struhadle, přidejte k němu smetanu a prolisovaný nebo pokrájený česnek. Vše důkladně promíchejte a naneste na povrch meruněk (nedávejte tam toho příliš mnoho).
3) Otvory spojte pomocí párátek a vrch prsou můžete posypat ještě trochou parmezánu a koření.
4) Plech na pečení nebo mísu n pečení si vymažeme olejem a vložte do ní kuřecí prsa řeznou částí nahoru. Pečte asi 40 minut při teplotě 180 stupňů.
5) Podávejte s rýží nebo zeleninou.
Zdroj.somzena