Postup:
Očistěte kořen celeru a nastrouhejte ho na středně velkém struhadle. Cibuli očistěte a nakrájejte nadrobno.
Na pánvi si na oleji orestujeme cibuli . Poté přidejte celer. Dusíme asi 5-7 minut. Je důležité, aby zelenina změkla.
Osolte a opepřete. Nakonec přidejte rozdrcený česnek. Odstavte z ohně a vmíchejte sýr.
Zbývá ji jen promíchat. Pomazánku ozdobte pažitkou. Podávejte s čerstvě upečeným chlebem.