Recept na zázvorový nápoj s citrónem
Ingredience:
- šťáva z 1 citrónu
- 2 okurky (4 pokud jsou malé)
- čerstvý kořen zázvoru o velikosti asi 3 cm
- 10 lístků čerstvé máty
- 700 ml vody
Postup:
Pokud je okurka vypěstovaná ekologicky, odřízněte oba konce bez loupání. Pokud ne, oloupejte ji a nakrájejte na kulaté plátky. Očistěte a omyjte zázvor a nakrájejte ho na malé kousky. Ingredience vložte do mixéru a přidejte lístky máty, čerstvě vymačkanou citronovou šťávu a trochu vody. Vodu přidávejte po troškách a mixujte, dokud nedojde k homogenizaci. Přeceďte a dejte do skleněné nádoby; pijte 1-2 sklenice denně a zbytek uchovávejte v chladničce, dokud nebude připraven k použití. Pijte vždy na lačný žaludek.