Prvotřídní vepřová tlačenka z láhve: Všichni se mě ptali, kde jsem takovou dobrotu koupila – nejlepší recept!

postup:

Kolena dáme do hrnce spolu s kořením (kromě mletého pepře a česneku), cibulí a zalijeme vodou – dáme vařit.

Vaříme přikryté doměkka – asi 3 hodiny.

Během vaření je dobré sklízet svrchu pěnu.

Přidáme 1 lžíci soli a necháme ještě povařit mírně odkryté.

Tak vypadá uvařené maso s vývarem.

Připravíme si čistou plastovou láhev, ze které odřízneme vrch.

Česnek nastrouháme a smícháme s pepřem.

Maso zbavíme kostí a natrháme na kousky, které vkládáme rovnou do láhve.

Maso střídáme s česnekovou směsí.

Dolijeme vývarem, který lijeme přes sistko.

Takto vypadá naplněná láhev.

Necháme ztuhnout a pak jen krájíme.

Zdroj.dobrenoviny.sk

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno