Raffaelo dort s luxusní chutí připravený už za pár minut!

Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte k němu opatrně cukr. Mouku smíchejte s kokosem a poté přidejte sníh. Velmi opatrně. Na plech vystlaný papírem na pečení těsto vylijte. Troubu předehřejte a plát těsta upečte při cca 160-170 stupních. Pečeme 20 minut. (180 stupňů, 10 minut). Když se nelepí, je upečeno.
Nyní připravte krém. Klasickým způsobem uvařte pudink podle návodu, jen s tím rozdílem, že mléko začnete zahřívat společně se žloutky. Pak už pudink vařte dál úplně normálně do zhoustnutí. Poté horký pudink smíchejte s máslem. Krém naneseme na upečené těsto a zasypeme kokosem. Dejte do lednice vychladit.

Zdroj:humormagazin