Recept na domácí balkánský sýr skoro zdarma: Kdybych věděla, že je to tak jednoduché, už dávno by ho přestala kupovat!

Zdravý, mnohem hubenější a skutečně výborný balkánský sýr si vyrobíte skoro zdarma u vás doma. Stačí vám obyčejný levný tvaroh a slaná voda. Tento postup mám odzkoušený už snad tisíckrát , pokud máte rádi tento druh sýra, určitě zkuste, je to výborné!

potřebujeme:

1 tvaroh měkký (ne vanička)

½ litru vody

20 g soli

Pokračování na další straně…