Recept na ten nejlepší smetanový, čokoládový a mascarpone krém s jednoduchou přípravou a úžasnou chutí: Hodí se do všech zákusků!

ČOKOLÁDOVÝ KRÉM S mascarpone

  • 300 g čokolády
  • 180 ml smetany na šlehání
  • 500 g mascarpone
  • 2 žloutky
  • vanilkové aroma

POSTUP

  1. Ve vodní lázni nechte rozpustit čokoládu. Když je úplně rozpuštěna, přidejte žloutek. Důkladně promíchejte a vařte 2 minuty. Pak odstavte.
  2. Přidejte mascarpone a vymíchejte krém dohladka. Krém nechte tuhnout v lednici.

SMETANOVÝ KRÉM

  • 200 ml smetany na šlehání
  • 200 ml šlehačky
  • 1 a půl lžíce cukru
  • 1 čajová lžička vanilkové příchutě
  • čajová lžička citronové šťávy
  • pokud chcete, aby byl krém světležlutý, přidávejte šafrán.

POSTUP

  1. Umístěte uvedené ingredience do misky. Robotem začněte míchat velmi pomalu.
  2. Až se vše spojí, spusťte jej na maximální rychlost. Za krátkou dobu Vám vznikne hustý krém.

Tak a teď si už jen stačí vybrat ten svůj oblíbený!

zdroj: bidista.com

1
2

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno