Jak připravit zmrzlinu?
1. Začněte tím, že vychladíte misku, ve které pak budete připravovat zmrzlinovou směs.
2. Smetanu vychlazenou v lednici nalijeme do vychlazené mísy, poté šleháme 5-7 minut na nejvyšší otáčky v mixéru.
3. Smetanu ušlehejte do tuha a pak pomalu přilévejte kondenzované mléko. Mixujte 1 minutu při nízkých otáčkách, dokud směs nedosáhne jednotné konzistence.
4. Oplatky položte na dno pečícího plechu. Pokud velikost nevyhovuje, po vložení do formy opatky nakrájejte.
5. Smetanovou zmrzlinovou směs rozetřeme na vafle a přiklopíme další.
6. Vše nechte 4-6 hodin v mrazáku.
Dobrou chuť!