postup přípravy:
- Oloupeme jablka a nakrájíme je na kousky.
- Rozdělíme vejce na bílky a žloutky.
- Vyšleháme bílky na tuhý sníh s lžící cukru.
- Ve druhé míse vyšleháme máslo s oběma cukry a přidáme špetku soli.
- Postupně přidáváme žloutky a prosetou mouku s práškem do pečiva.
- Do těsta ručně vmícháme sníh z bílků.
- Na vystlaný plech položíme vrstvu těsta a jemně vmáčkneme kousky ovoce.
- Posypeme krystalovým cukrem.
- Pečeme při teplotě 175 stupňů po dobu 50-60 minut.
- Necháme vychladnout a podáváme.
Dobrou chuť:)
