Na Silvestra dělám Pochoutkový RETRO salát (dle ČSN z roku 1976): Chlebíčky mizí rychlostí blesku!

Postup přípravy:

  1. Jemně nakrájejte šunkový salám a sterilizované okurky na tenké nudličky. Všechny ingredience vložte do mísy.
  2. Přidejte sterilizovaný hrášek a jemně nasekanou cibuli do mísy s ostatními přísadami.
  3. V misce smíchejte worcesterskou omáčku, hořčici, ocet, cukr a pepř.
  4. Postupně přidejte majonézu do směsi a opatrně ochutnávejte, protože slanost může být různá v závislosti na výrobci salámu a majonézy. Přidejte sůl podle potřeby.
  5. Salát nechte odležet v chladničce, aby se chutě propojily.

Tip na Silvestra:

Pro vytvoření dvou různých vynikajících salátů můžete vyzkoušet i Pařížský salát. Připravíte ho stejným způsobem jako Pochoutkový salát, ale použijete pařížský nebo jemný salám. Tímto způsobem získáte dva retro saláty s úžasnou chutí.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂