Postup:
Nejprve si připravíme vejce.
Do dvou misek si oddělíme bílek a žloutek .
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny .
Přidáme jogurt.
Dobře promícháme.
Přidáme škrob a prášek do pečiva .
Bílky vyšleháme na hustý sníh.
Pokud chcete, můžete přidat také špetku soli.
Obě hmoty promícháme.
Mícháme vařečkou zdola nahoru.
Je třeba míchat tak, aby si hmota uchovala nadýchanou konzistenci .
Formu na pečení vyložíme papírem a navrstvíme těsto.
Pečeme 50 minut při 170°C.
Po upečení posypeme moučkovým cukrem.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂