Recept na domácí třešňový likér: Rychlý na přípravu a potřebujete jen 4 ingredience!

Sladký a chutný třešňový likér, který pohltí všechny šťávy z letního ovoce, není to jen alkohol, je to geniální domácí nápoj.

Dnes Vám přinášíme recept na sladký a velmi chutný domácí nápoj z bobulovitého ovoce.

Tento domácí likér, skutečně výborně chutná a je geniální svou jednoduchostí:
4 šálky cukru, 4 šálky vody, 4 šálky bobulí, 4 poháry vodky.

Navzdory jednoduchosti přípravy je tento drink vítán v každé společnosti.

Potěší oko, osladí Vaše chuťové pohárky a hlavně – další ráno, je stále čerstvý!

Co budeme potřebovat:

  • 4 polévková lžíce. cukru
  • 4 polévková lžíce. bobulí ( třešně, rybíz apod.)
  • 4 polévková lžíce. vody
  • 4 polévková lžíce. vodky

Postup přípravy najdete na další stránce…

Postup:

Smíchejte teplou vodu s cukrem v nádobě tak aby se Vám cukr neusadil na dně.

Přidejte, předem očištěné bobule (třešně, rybíz apod) do nádoby.

Nyní přidejte vodku a nechte odležet.

Nalijte kapalinu do skleněné nádoby (na konci musí být dostatečné tři litry), zakryjte víčkem a uskladněte na tmavém místě. Moje babička je vždycky obracela, ale myslím, že to není potřeba: na rozdíl od vína se proces fermentace nekoná.

Váš domácí likér bude hotový za cca 10 dní. Lepší jsou 2 týdny. Za starých časů se věřilo, že nálev by měl odpočívat tak dlouho, než se nápoj nepřipojí na sklo a nezanechá jasnou stopu.

Během této doby se kapalina a chuť ovoce krásně spojí s ostatními příměsi a ovoce se usadí na dně.

Po odstátí je vhodné celý obsah lahve přecedit. Přeceděný nápoj nalijte do uzavíratelných nádob. Ideální je ta, která je na obrázku níže.

Váš domácí likér je hotov! Můžete použít jiný alkohol nebo jiné druhy ovoce – kreativitě se meze nekladou.

Pokud se Vám tento recept na domácí likér libí, nezapomeňte ho sdílet se svými přáteli na Facebooku!

ZDROJtakprosto.cc