Postup přípravy:
- Smícháme pšeničnou mouku s margarínem, žloutky, cukrem a práškem do pečiva a hněteme těsto. Rozdělíme na dvě části, z nichž menší část dejeme do lednice a vychladíme ji.
- Větší část těsta rozválíme a vyložíme jím dno a boky pečicí formy.
- Pro tvarohovou náplň vyšleháme margarín s cukrem a vejcem, smícháme s tvarohem a pudinkovým práškem a nalijeme na těsto.
- Pro broskvovou náplň slijeme broskve z nálevu a položíme je na tvarohovou směs. Ze bílků a cukru ušleháme tuhý sníh se špetkou soli a rozetřeme ho na broskve.
- Z vychlazeného těsta nastrouháme drobenku na struhadle a posypeme jí koláč.
- Pečeme 1 hodinu v troubě při 170 stupních.
Dobrou chuť:)
