Postup přípravy
Nejprve bílky spolu s moučkovým cukrem a lžičkou citrónové šťávy vyšlehejte nad párou, šlehejte je minimálně 15 minut.
Poté přidejte kokos a rozdrcené piškoty a důkladně směs zamíchejte vařečkou.
Hotovou směs vložte do cukrářského sáčku a na plech, který jste vyložili pečícím papírem, vytlačte kokosky. Lehce potřete každou vrcholovou část kokosky vodou, aby se během pečení nepříjemně nepřipálily.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte kokosky po dobu 12-13 minut.
Dobrou chuť!
Toto vynikající pečivo je nejen chutné, ale také rychlé. Jejich příprava je jednoduchá, a výsledek ohromí každého milovníka sladkostí. Vyzkoušejte tento recept a staňte se mistrem vánočního cukroví!