ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
1. Vložte sladký tvaroh do hluboké mísy. Přidejte měkké máslo (při pokojové teplotě), cukr a vanilkovou esenci. Mixujte vše mixérem, dokud nezískáte homogenní a pastovité složení.
2. Na pracovní plochu rozetřete kousek potravinářské fólie (pokud je velmi tenká, vložte ji do 2–3 vrstev). Na něj položte sušenky tak, aby vytvořily jednotnou vrstvu, bez mezer.
3. Rovnoměrně rozetřete 3/4 sýrové kompozice na vrstvu sušenek.
4. Umístěte banán na sušenky ve střední řadě, mírně jej rozlomte (je -li to nutné), aby byl rovnější.
5.Potom zvedejte boční řady sušenek jednu po druhé, přibližte boční okraje k sobě a tím získáte trojúhelníkovou „konstrukci“.
6. Zabalte dort do potravinářské fólie a dejte do chladničky asi na 30 minut.
7. Vyndejte z lednice a položte na talíř a odstraňte z něj potravinovou fólii.
8. Namažte jej zbývající sýrovou kompozicí.
9. Posypte ho kakaovým práškem nebo ozdobte, jak chcete.
10. Dort dejte do lednice na další 2-3 hodiny, aby ztuhl a stal se stabilnějším.
11. Poté ji můžete porcovat a podávat.
Přejeme vám dobrou chuť se svými blízkými!
Zdroj.retete