postup:
Rybíz nasypeme na plech, přidáme kolečka citrónu a oba druhy koření. v troubě pečeme 30 minut při teplotě 250 stupňů. Potom vyjmeme z trouby a vybereme koření i citron (krásně voní, výborné například ještě do čaje). K rybíz přidáme rum, cukr, promícháme a horké lijeme do sklenic. Obrátíme dnem vzhůru, aby se sterilizovaly víčko a necháme vychladnout.
Používáme k omáčkám, na chlebíček i ke grilování. Je to výborné.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
foto: Reprofoto mimibatar