Příprava:
1. Nejprve nastrouhejte mrkev pomocí struhadla s velkýma očima.
2. Nejchutnější salát se vyrábí s uzeným sýrem, ale musí mít nejvyšší kvalitu. Pokud si ho nemůžete koupit, můžete jej nahradit taveným sýrem, ale musí být také vynikající.
3. Sýr nastrouháme, stejně jako mrkev. Abyste zabránili přilepení a tření krásnou slámou, namažte struhadlo olejem.
4. Dále je třeba prolisovat česnek lisem. Upravte jeho množství v závislosti na vašich chuťových preferencích. Poté, co česnek prolisujete, dejte ho do mísy, zalijte vroucí vodou a držte minutu. Tento postup mu umožní ještě více odhalit jeho vůni.
5. Všechny připravené ingredience dejte do salátové mísy, přidejte majonézu a promíchejte. Majonézu můžete nahradit přírodním jogurtem nebo zakysanou smetanou. Můj sýr je dost slaný, proto nesolím.
6. Všechno! Hotovo! Lze podávat!
Recept je docela starý, ale nyní není populární, ačkoli salát je velmi chutný a vhodný jako svačina k různým pokrmům.
Zdroj.otozh.ua