Sladké a křupavé: Okurky v červenci dělám 58 sklenic – ve spíži nezůstala ani jedna

Postup:

Okurkám odřízneme ocasy, zeleninu namočíme na pár hodin do studené vody. Bylinky a koření dejte do čistých sklenic a poté okurky pevně slisujte.

Do každé litrové nádoby navrch nasypte 3 lžíce cukru a 1 lžíci soli.

Samočistící funkce trouby spotřebuje hodně elektřiny. Trik s tabletou do myčky to nahradí

Do sklenic nalijte vroucí vodu, nechte 15 minut, nalijte do hrnce, přiveďte lák k varu a poté vraťte do sklenic. Ihned do každé nalijte 3 lžíce octa a srolujte víčka. Ochlaďte otočením. Dobrou chuť!