Postup:
Rýži uvařte do poloměkka. Polovinu mletého masa smícháme s nastrouhaným sýrem, přidáme jedno syrové vejce, koření a sůl a vytvarujeme karbanátky. Osmažíme je na rostlinném oleji a vložíme do zapékací mísy.
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, připravíme omáčku přidáním rajčat, cukru, soli a pepře a přelijeme jí karbanátky. Zapeékací mísu vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 20 minut, poté je posypeme zbylým strouhaným sýrem a pečeme dalších 10 minut. Dopečte! Dobrou chuť.
