Postup:
V míse smíchejte jogurt, olej, krupici, cukr a prášek do pečiva a poté jemně promíchejte kuchyňským robotem.
Vezměte listové těsto, nalijte na něho lžící trochu náplně, navrch dejte další kůru, znovu nalijte trochu náplně a poté vložte asi 150 gramů nastrouhané dýně. Pokud máte rádi skořici, posypte dýni trochou tohoto aromatického koření. Koláč srolujte, potřete trochou náplně a vložte na vymazaný plech.
Pečeme na 180 stupňů, dokud dýně nezezlátne. Nakrájejte na kousky, podle potřeby posypte moučkovým cukrem a podávejte.