Štědrý koláč z ledového cesta: Pár lžic zakysané smetany do těsta a je tak úžasný, že bychom jedli i každý den!

postup:

Smícháme všechny přísady na těsto a vypracujeme jednotné těsto. Rozdělte těsto tak, aby jedna část byla o něco větší.
Větší část uložíme do chladničky, menší do mrazničky. Těsto nemusí být zcela zmrzlé (ačkoli to není problém), ale důležité je, aby dobře ztuhlo.
Jablka očistíme, nakrájíme nadrobno a smícháme s cukrem, dáme na plamen a necháme chvíli rozvařit. Pudinkový prášek rozmícháme s malým množstvím vody, přidáme k jablkům a mícháme do zhoustnutí. Necháme vychladnout a do hmoty vmícháme i změklé máslo. Sníh pak slehla promícháme s vychladlou jablečnou náplní.

Na těsto navrstvíme náplň a nahoru nastrouháme těsto z mrazničky. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů dozlatova. Po upečení poprášíme práškovým cukrem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

zdroj: citromhab