postup:
Kolínka uvaříme v osolené vodě al dente – slijeme, necháme dobře okapat a pořádně vychladnout. Pokapeme olivovým olejem a promícháme.
Všechny suroviny (zeleninu, sýr i šunku) si nakrájíme na malé kostičky, pokapeme olivovým olejem, příp. osolíme (pokud někdo chce může i okořenit), promícháme spolu s vychladlou kolínky a přidáme zakysanou smetanu. Dobře promícháme a necháme asi 2 hodiny odpočívat v chladničce.
Salát je výborný jako letní večeře nebo lehký oběd. Určitě zkuste, je výborný. U nás doma má vždy velký úspěch.
Zdroj:Dobrenoviny.sk