Sytý mrkvový salát s vajíčkem: Dávka zdraví a ideální dietní večeře – je takový výborný, že ho dávám i na chlebíčky!

Tento salát je vynikající – chutný, velmi rychlý a na rozdíl od jiných salátů i skvěle zasytí. Nejde do něj žádná majonéza a pokud chcete ještě snadnější verzi, klidně můžete nahradit kysanou smetanu bílým jogurtem. já ho dělám i jako zdravou pomazánku na chlebíčky. Určitě zkuste, je to skvělá pochoutka.

potřebujeme:

5-6 ks středně velká mrkev

6 ks uvařená vajíčka na tvrdo

3 stroužky česneku

2 lžíce zakysaná smetana

špetka sůl

podle chuti bylinky

Pokračování na další straně