Nejprve byste měli rozpustit máslo, smíchat ho s kakaem v hluboké misce a přidat trochu kondenzovaného mléka. Poté sušenky rozdrťte a přidejte je k máslu, kakau a mléku.
V další fázi rozválejte vzniklé těsto mezi dvěma vrstvami stočené fólie. Druhou část kondenzovaného mléka smíchejte s tvarohem v samostatné míse a vyšlehejte mixérem dohladka. Krémovou směs rozdělíme mezi základy a navrch položíme plátek mandarinky. Místo citrusových plodů můžete použít také banán nebo kivi.
Nakonec je třeba roládu srolovat, zabalit do potravinářské fólie a nechat 3 hodiny v lednici.