University of Colorado provedla studii, která analyzovala dopad této rostliny na lidský organismus, zejména pokud jde o rakovinu. Výsledky byly překvapivé, ukazuje se, že jeho konzumace může snížit velikost rakoviny slinivky až o 64 %.
Kromě toho, že rostlina má překvapivé vlastnosti v boji proti rakovině, je také považována za zlatý lék na mnoho dalších nemocí, jako je astma, kožní infekce, žaludeční onemocnění, hypertenze a cukrovka.
Hořký meloun je plný živin a vitamínů, včetně: vitamíny C, B1, B2, B3, hořčík, kyselina listová, zinek, fosfor, mangan, betakaroten, železo, vápník a draslík.
Níže jsou uvedeny zdravotní výhody, které nám tato jedinečná rostlina nabízí:
– zlepšuje hladinu energie a zvyšuje metabolismus
– reguluje krevní tlak, protože je bohatá na polypeptidy a charantin, tj. sloučeniny odpovědné za udržování krevního tlaku na správné úrovni a léčbu diabetu 2. stupně
– zvyšuje imunitu a chrání před infekcemi
– zlepšuje zrak a léčí většinu očních potíží, díky vysokému obsahu beta-karotenu
– léčí kocovinu a čistí játra
– podporuje trávení
– pomáhá v boji proti dně a zlepšuje krevní oběh
– účinně léčí lupénku, plísňové infekce
– snižuje riziko defektu neurální trubice (u kojenců)
Jediným problémem této zeleniny je její hořká chuť, která mnoho lidí odrazuje. Ale doufáme, že čtení výše. výhody, bude dostatečně motivující jej konzumovat bez ohledu na jeho chuť.