Tento dort bych dělal každý den! Nejchutnější dort na světě se vyrábí bez pečení

Příprava:

Vložte 2 až 3 polévkové lžíce cukru do misky a začněte se na mírném ohni roztavit, když mírně zhnědne, nechte jít studeným mlékem. Neustále míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Připravte si základní formu na pečení, vložte do ní piškoty, posypte karamelovým mlékem.

Želatinu rozpustíme v malém množství vody a necháme 10 minut odstát. Smažte smetanu a vložte do chladničky. Míchejte máslo s cukrem (můžete použít práškový cukr), bude dobré, když je krémové, přidejte jogurt a zakysanou smetanu. Želatinu zamícháme do máslového krému. Když to máme hotové, jemně do nich vmícháme šlehačku a třešně. Krém je hotový.

Polovinu krému dáme na již položený piškot, následuje další řada piškotů a nahoře znovu krém. Hotový koláč vložte do chladničky a nechte stát alespoň 6 hodin. Když je krém dostatečně tvrdý, vypněte stranu dortové formy. Rozpusťte polovinu čokolády a když bude vlažná, mrholte na vrch dortu. Nastrouhejte zbývající čokoládu a posypte ji. Ponořte třešně do krystalového cukru a položte je.

zdroj:Bidista