postup:
Příprava těsta je velmi jednoduchá – vše smícháme v misce a vtlačíme na dno připravené formy vymazané máslem. Nejlepší je udělat to rukama, kterými těsto rovnoměrně vtlačíme na dno. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut.
Připravíme si krémy. Buď uvaříme klasický pudink – z prášků, mléka a cukru a pak do něj vmícháme kysanou smetanu nebo připravíme krémy na studeno. Pudinky bez vaření vyšleháme s mlékem a vmícháme kysanou smetanu a dosladíme podle chuti.
Do misky si vložíme tvaroh a cukr. Mixérem pořádně rozmixujeme. Zvláště si vyšleháme šlehačku a po vyšlehání spojíme s tvarohem.
Na tvarohovou nebo mascarpone náplň si vyšleháme cukr s tvarohem nebo mascarpone a následně přimícháme vyšlehnou smetanu.
Upečené ořechové těsto vyjmeme, necháme vychladnout. Na vychladlé těsto vrstvíme krémy. Nejdříve tvarohový (mascarpone), potom vanilkový, čokoládový a na vrch si šlehačku. Ozdobíme nastrouhanou čokoládou, nakrájíme na kostky a můžeme podávat.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: sex-in-pan