postup:
Jablíčka omyjeme, oloupeme, překrojíme na poloviny a odstraníme jadérka. Jablíčka přendáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut při teplotě 170 stupňů. Potom vyjmeme plech z trouby a necháme vychladnout.
Ve větší misce smícháme všechny ingredience na těsto a vypracujeme homogenní hladké těsto. Těsto přendáme na pomoučený pracovní desku, rozdělíme na dvě poloviny a obě vyválíme.
Připravíme si plech na pečení s vyššími okraji a vyložíme ho pečícím papírem. Jednu polovinu vyváleného cesta uložíme na dno plechu a posypeme dětskou krupicí. Následně uložíme na těsto kousky pečených jablek tak, aby mezi nimi byly dostatečné rozestupy. Jablka posypeme skořicí a práškovým cukrem.
Jablka přikryjeme druhou polovinou těsta a mezery mezi jednotlivými jablky jemně přitlačíme, čímž vytvoříme „kopečky“.
Takto připravený koláček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 200 stupňů asi 40 minut.
Po dopečení necháme vychladnout a posypeme práškovým cukrem.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: citromhab