Toto schová do kapsy i tradiční francouzák: Labužnické brambory se zakysanou smetanou, mozzarellou a šunkou!

Výborné papanie z brambor, smetanové omáčky, šunky a sýra – vše máte pohodlně a rychle v jedné míse.

potřebujeme:

1 kg brambor

2 šálky mléka nebo sladké smetany na vaření

1 lžíce hladké mouky

1 cibule

1 stroužek česneku

1 kostku kuřecího vývaru

Červenou sladkou papriku

1 kelímek zakysané smtoany

300 g šunky nakrájené nebo nastrouhané

300 g mozzarelly nastrouhané

špetka oregana

strouhaný parmazán

Sůl a pepř podle chuti

Pokračování na další straně