Univerzální těsto na buchty, pečivo i na pizzu – rychlá a jednoduchá příprava!

POSTUP

  1. Kvasnice se lžičkou cukr vymíchejte do kašičky. Přidejte teplou vodu. Přidejte 100 g mouky a promíchejte.
  2. Zakryjte utěrkou a dejte na 20 minut kynout na teplé místo. Když je těsto nadýchané, přidejte olej a sůl.
  3. Pak postupně přidávejte mouku. Nejprve hněťte lžící a pak rukama. Těsto musíte zpracovávat tak dlouho, než se přestane lepit na ruce.
  4. Naolejujte si čistou skleněnou misku a těsto do ní přendejte. Zakryjte potravinářskou folií. Takto jej na 50 minut uložte kynout. Těsto se ztrojnásobí.
  5. Pak je připraveno k použití a můžete se pustit do pečení buchet, či pizzy. Uvidíte že si ho zamilujete po prvním ochutnání!

zdroj: retete-usoare.info