Příprava:
6 dkg tuku, 2 vejce, 20 dkg moučkového cukru umícháme do pěny, přidáme 17 dkg mletých vlašských ořechů, 2,5 dl mléka, 25 dkg mouky a 1 balíček prášku do pečiva. Dobře promícháme a upečeme na vymazaném plechu. Po vychladnutí rozkrojíme napůl. Obě části jsou slepeny trochou rumu smíchaného s ovocnou příchutí. Kostky polijeme punčovou polevou a necháme zaschnout.
Poleva: Ze 4 lžic vody a 25 dkg moučkového cukru uvaříme hustý sirup a dochutíme citronovou šťávou a rumovým aroma.
Zdroj.Ketkes