Úžasný kokosový pamlsek bez pečení: Manžel prohlásil, že toto je ještě lepší, než drahé Raffaello z obchodu!

postup:

V polovině sklenice mléka rozmícháme žloutky, mouku a kukuřičný škrob. Zbylé mléko dáme vařit na oheň spolu s kr. a vanilkovým cukrem, přilijeme mléko se žloutky a vaříme, dokud hmota nezhoustne .

Hustý pudink odstavíme, zakryjeme alobalem a necháme vychladnout .

Máslo utřeme do pěny, přidáme po lžících vychladlý pudink a vyšleháme krémovou hmotu. Na závěr přidáme 1,5 poháru kokosu a promícháme. Hmotu rozdělíme na 2 nebo 3 části, podle toho jakou formu používáme a jaký vysoký chceme mít výsledný dezert.

Do čtvercové formy o rozměrech 24 x 34 cm nám vyjdou 3 vrstvy krému , do větší dortové formy jen 2 vrstvy (já použila kulatou formu).

Dno formy vyložíme sušenkami, navrstvíme 1/2 krému, znovu poklademe sušenky a navrstvíme zbylý krém.

Zbytek kokosu na suché pánvi opečeme a posypeme vrch . Odložíme do lednice. D Ezero je nejlepší na druhý den, když sušenky změknou.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:dobrenoviny.sk

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno