Postup:
Do mouky smíchané s práškem do pečiva přidejte práškový cukr a vanilkový cukr – promíchejte, poté přidejte rozšlehané vejce a margarín při pokojové teplotě – připravte středně pevné těsto a nechte při přípravě náplně odpočívat. 2. Plnění: oloupaná jablka nastrouháme, přidáme skořici a krupici z hnědého cukru, vložíme do hrubého síta a necháme přebytečnou šťávu odtéct. 3. Těsto rozdělte na 2 části, jednu na dně a druhou nahoře.
Poté jej otevřete do obdélníků o rozměrech 25×20 cm a okraje vložte do vysokých forem. Odřízněte zbytečné hrany, vytlačte přebytečnou vodu bez náplně, rovnoměrně rozetřete na těsto ve formě a poté 2. těsto rozetřete a položte na jablečnou náplň. 4. Pečte v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 20-25 minut, dokud není povrch krásně zlatý. 5. Po upečení necháme trochu vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.