Všichni se mě ptali, co jsem udělala s tím kuřátkem, že chutná tak fantasticky: Netřeba marinovat, ani speciální přísady – neskutečně dobrý recept!

postup:

Pekáč vymažeme máslem, pokud používáme i brambory, uložíme je na dno pekáče nakrájené na kolečka. Brambory posolíme, posypeme mletou kmínem a na ně dáme nakrájenou cibulku.

Na to vložíme kuřecí stehýnka, která opět posolíme a posypeme mletým kmínem.

Vše zalijeme smetanou (já doporučuji v smetaně rozmíchat i pár lžiček hořčice, tchyně to zkoušela a prý je to výborné) a pekáč přikryjeme druhým – případně alobalem.

Tak to pečeme asi 1 1/2 hod, pak otevřeme a ještě pečeme, dokud není kůžička křupavá – cca 20 min. Před koncem jsem ještě posypala strouhaným sýrem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj.Dobrenoviny.sk

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno