Vynikající zmrzlinový dort za 15 minut: s citronovou příchutí je osvěžující pochoutka, která oživí léto

Příprava

1. Cukr a nastrouhanou citronovou kůru dejte do hrnce, zalijte vodou, dobře rozmíchejte metličkou a přiveďte k varu.
2. V míse smíchejte žloutky a želatinu, přidejte velmi malé množství vody do zahušťovací směsi a přidejte do uvařené směsi. Míchejte, dokud nezhoustne, a přidejte část žloutků. Nalijte do studené nádoby a uložte do chladničky.
3. Do mísy nalijte sladkou smetanu na šlehačku, poté prošlehejte a přidejte kondenzované mléko a ještě trochu šlehejte, dokud nezhoustne.
4. Polovinu šlehačky a kondenzovaného mléka dejte do formy vyložené průhlednou fólií, vyrovnejte a dejte na 10 minut do lednice.
5. Poté přimícháme žlutou směs, tu přelijeme na bílou vrstvu, zarovnáme a naneseme na ni zbylou polovinu bílé šlehačky.
6. Pokud chcete, můžete ozdobit strouhanou bílou čokoládou .

Tak poznáte sladký meloun. Nejmenšího detailu si všimnete již v obchodě