Postup:
Listy celeru mají vynikající stimulační účinky na nervový systém.
Umyjte je a nakrájejte nadrobno spolu se stonky.
Kořen celeru očistěte a nastrouhejte na struhadle.
Můžete jej také rozmixovat.
Totéž udělejte s kořenem křenu.
Nakrájenou zeleninu vložte do velké skleněné nádoby.
Přidejte čerstvě vymačkanou citrónovou šťávu a přimíchejte i med.
Nakonec celou směs dobře promíchejte s brandy.
Nádobu dobře uzavřete a nechte 3 dny macerovat.
Užívání:
Konzumujte 1 polévkovou lžíci 3krát denně, nejlépe po jídle.
Přípravek uchovávejte v chladu.
Aby byla tato kúra ještě účinnější, vzdejte se na několik dní masa a živočišných produktů.
Nahraďte je rybami, čerstvou zeleninou, ovocem, bylinkami a obilovinami.
Pokud je to možné, vyvarujte se během této kúry konzumace smažených jídel, uzenin, tuků, zpracovaných a konzervovaných výrobků.
Omezte konzumaci kávy a vynechejte alkohol, protože zhoršuje funkce jater.
Tato macerovaná směs vám pomůže i při hubnutí, stačí jen upravit stravovací návyky.
Během této kúry (a nejen během ní) je vhodné zařadit do denního režimu i pohyb.
Celer je užitečný i při kašli, ale především má schopnost omladit tělo.