Olej ze zelených ořechů
Jedním z tradičních způsobů využití je výroba oleje. Připravuje se z nasekaných zelených ořechů a dalších surovin, které se zalijí olejem a nechají několik týdnů macerovat na slunci.
Výsledkem je tmavý olej, který se používá k péči o pokožku, například při suchosti nebo pro zlepšení jejího vzhledu.
Med a sirupy z ořechů
Další variantou je kombinace s medem. Ten zde slouží jako přírodní konzervant a zároveň nositel chuti. Směs zelených ořechů a medu vytváří sirupovitou konzistenci, která se tradičně užívá v malém množství.
Podle lidových zkušeností se využívá při podpoře organismu nebo v obdobích zvýšené zátěže.
Likér jako tradiční specialita
článek pokračuje na další stránce…