„Všichni byli šťastní. Všichni se usmívali a celý den si užívali,“ řekla. Sarah Wilkinsonová uvedla, že si ve svatební den vyměnila 14 slibů.
Řekla, že nápad vdát se přišel, když jí bylo 40 let a byla osamělá kvůli infekčnímu onemocnění. Tehdy si koupila diamantový zásnubní prsten, který si vždycky přála. Ve svatební den si oblékla bílé flitrové svatební šaty, nechala vyrobit několikapatrový dort s obrázkem nevěsty líbající žábu a k oltáři ji doprovodila matka.