Žena vzala brambory a zabalila je do slaniny! Fantastické slaninové brambory s luxusní omáčkou!

POSTUP

  1. Brambory očistěte a uvařte ve slupce. Nechte vychladnout a slupku odstraňte. Nyní stačí brambory obalit slaninou. Na každý brambor použijte 2 plátky slaniny. Brambory vyskládejte do zapékací mísy. Dejte zapékat. Pečte podle zkušeností s Vaší troubou.Mezitím připravte omáčku.
  2. Máslo rozpustíme a za stálého míchání a zahřívání ho smícháme s moukou. Přilijeme vývar. Ještě chvíli vaříme. Poté odstavíme a přidáme smetanu.
  3. Dál přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř a další, libovolné koření. Omáčku nalijte na brambory 10 minut před koncem pečení.

zdroj: kektes.com