PRO ÚPLNÉ POTĚŠENÍ: Starý recept na těsto plněné vlašskými ořechy.
Složení:
Na těsto:
- 500 g mouky
- 200 g másla
- 60 g cukru
- 3 žloutky
- 1 celé vejce
- 1 lžíce soli
- 20 g čerstvých droždí
- 20 ml teplého mléka
Pro fil:
- 250 g mletých vlašských ořechů
- 100 g cukru
- 100 ml vody
- 1 čajová lžička skořice
Pro potahování:
- 1 vaječný žloutek
- 1 čajová lžička mléka
Pokračování na další straně