Tento prastarý recept, předávaný z generace na generaci, nese v sobě kouzlo našich předků a jejich lásku k poctivé domácí kuchyni. Moje babička mě naučila připravovat tyto lahodné krémové řezy, které byly vždy hvězdou rodinných oslav.
Je to recept, který přetrval více než 100 let a dodnes nám přináší radost a sladké potěšení. Připravte se na chuťový zážitek, který vás vrátí do doby, kdy se vše připravovalo s péčí a láskou.
Ingredience
Těsto:
- 130 ml mléka
- 130 ml vody
- 20 g cukru (1 polévková lžíce + 2 čajové lžičky)
- 1 lžička soli
- 100 g másla
- 160 g mouky
- 5 vajec
Náplň:
- 120 g vanilkového pudinkového prášku
- 700 ml mléka
- 2 žloutky
- 120 g cukru
- 1 vanilkový lusk
- 250 g másla
- 500 g jahod
- Moučkový cukr na posypání
postup najdete na další stránce..