Tuto česnekovou polévku dělám vždy v zimě a na podzim.
Recept, který mi dala babička, si stále schovávám.
Polévka je opravdu silná, rychlá a také velmi chutná.
Pokud máte rádi méně česneku, na závěr už nemusíte přidávat.
Potřebujeme:
2 lžíce másla nebo sádla
1,5 hlávky česneku + pár stroužků na závěr
5 – 6 středně velkých brambor
1L vývaru
2 PL oleje
Koření:
bobkový list
černý pepř
sůl
Volitelné:
Celozrnná bageta nebo chlebíček
Nastrouhaný sýr
Pokračování na další straně