Elizabeth také absolvovala online kurz a navštěvovala různá včelařská setkání, aby se o řemeslu dozvěděla více. Teď už je v tom tak dobrý, že dal radu několika jejich sousedům.
Kontrola úlů trvá asi 4 hodiny, ale za ten med, kterému Elizabeth říká „tekuté zlato“ , to stojí . „Med z obchodu je v podstatě jen cukrová voda; nemá to chuť. Ale v mém medu můžete ochutnat různé květiny, což je podle mě skvělé,“ řekla Elizabeth .
Včelaření má samozřejmě i svá úskalí a jednou z nich jsou například včelí žihadla. „Když poprvé začal včelařit, plakal, když ho včely bodly. Ne proto, že by ho to bolelo, ale proto, že byl opravdu naštvaný, že včely po bodnutí umírají,“ vysvětlila matka dívky.
Dalším důvodem, proč Rachel říká, že včelaření není populárnějším koníčkem, je to, že může být extrémně drahé.
článek pokračuje na další stránce…