Podle Nouzovské však právě tento konkurenční boj vytváří obrovský tlak na výrobce.
Mlékárny podle svazu prodávají pod výrobními náklady
Ačkoli výkupní ceny syrového mléka od farmářů v posledních měsících klesají, další náklady výrobců zůstávají vysoké.
Mlékárny nadále čelí drahým energiím, rostoucím nákladům na obaly i pracovní sílu.
„Zpracovatelé jsou proto nuceni prodávat některé výrobky se ztrátou, často jen proto, aby vůbec zůstali v obchodních řetězcích,“ upozornila Nouzovská.
Svaz varuje před existenčními problémy
Slovenský mlékárenský svaz upozorňuje, že pokud současný stav bude pokračovat delší dobu, může mít pro výrobce velmi vážné důsledky.
Podle svazu nemohou mlékárny dlouhodobě prodávat své výrobky pod výrobními náklady a zároveň nemohou počítat s finanční pomocí ze strany státu ani Evropské unie.
Problém řeší už i Evropská komise
Situací se již zabývají také evropské instituce.
Zástupci mlékárenského průmyslu se minulý týden setkali s eurokomisařem pro zemědělství Christophem Hansenem, který podle Slovenského mlékárenského svazu uznal oprávněnost jejich připomínek.
Evropská komise nyní připravuje změny pravidel týkajících se nekalých obchodních praktik.
Podzim ukáže, kam se trh vydá
Podle Zuzany Nouzovské budou následující měsíce rozhodující.
Na začátku podzimu by mělo být jasnější, zda se evropský trh s mlékem začne stabilizovat a ceny se postupně vrátí na udržitelnější úroveň, nebo zda budou ekonomické problémy mlékáren dál prohlubovat.