Domů VIRAL

Máslo i mléko zlevňují. Mlékárny ale varují: Prodáváme se ztrátou a hrozí nám existenční krize

Nízké ceny potravin mají i svou odvrácenou stranu

Zákazníci si mohou v obchodech užívat stále nižší ceny mléka a másla. Podle Slovenského mlékárenského svazu (SMZ) se však za výhodnými akcemi skrývá problém, který může vážně ohrozit celý mlékárenský sektor.

Podobný vývoj je podle svazu patrný nejen na Slovensku, ale prakticky v celé Evropské unii.

Za poklesem cen stojí vysoká produkce mléka

Generální sekretářka Slovenského mlékárenského svazu Zuzana Nouzovská uvedla, že hlavním důvodem propadu cen je výrazně vyšší produkce syrového kravského mléka.

Podle jejích slov vzrostla výroba mléka:

  • v celé Evropské unii přibližně o 4 %,
  • v České republice rovněž o 4 %,
  • v Německu o 7 %,
  • na Slovensku za první pololetí roku 2026 o 8 %, přičemž samotný květen meziročně vykázal dokonce 12% nárůst.

Právě nadprodukce podle svazu vytváří silný tlak na další pokles cen.

Nejvíce vydělávají zákazníci

Současná situace je podle mlékárenského svazu výhodná především pro spotřebitele.

Obchodní řetězce využívají přebytku mléka k agresivním cenovým akcím, kterými se snaží přilákat zákazníky. V některých případech se tak základní mléčné výrobky prodávají za mimořádně nízké ceny.

článek pokračuje na další stránce…