Vimperský lékárník dr. Budínský vytvořil v roce 1897 tradiční bylinný elixír Šumavské bylinné s příznivými účinky na trávení. Tento nápoj se vyrábí na Šumavě podle původní receptury, kterou nyní obnovuje Pavel Vlček ve Volyni. Receptura tohoto elixíru je založena na maceraci 22 různých druhů šumavských bylin a exotického koření, avšak původní recept se ztratil, a proto skupina nadšenců pracovala na znovunalezení původní chuti tohoto nápoje.
Výroba Šumavského bylinného probíhá ve Volyni, a aktuálně se chystá výroba várky o objemu 9000 litrů, což odpovídá přibližně 12 000 lahvím. Celý proces trvá tři až čtyři měsíce, a to včetně macerace bylin, která trvá několik týdnů. Šumavské bylinné je oblíbené na Šumavě a má také zájemce z celé republiky a ze Slovenska. Tento nápoj má zajímavou historii a je spojován s mnoha příběhy a osobnostmi.
Skupina nadšenců na Strakonicku, konkrétně ve Volyni, se rozhodla obnovit výrobu tradičního elixíru známého jako „Šumavské bylinné“ podle původního receptu, který vytvořil lékárník Budínský ve Vimperku v roce 1897. Tento lékárník vytvořil nápoj, který měl příznivé účinky na trávení.
Pro výrobu tohoto elixíru se používá 22 druhů šumavských bylin a exotických koření, které se macerují v jablečném víně. Originální Šumavské bylinné bylo oblíbené i u osobností jako Jan Werich nebo Hana Zagorová.
Firma Mykoprodukta nyní ve Volyni vyrábí várku tohoto elixíru o objemu 9000 litrů a zaznamenala zájem i ze Slovenska, jak uvedli jednatelé Pavel Vlček a Petr Jánský pro ČTK.
článek pokračuje na další stránce…
You cannot copy content of this page
Javascript not detected. Javascript required for this site to function. Please enable it in your browser settings and refresh this page.
