Omezená, ale skutečná nabídka ovoce
V létě skutečně nebyly banány. Ale není pravda, že by je měli na západě – až do roku 1983 nebylo možné banány během léta skladovat ani tam. V zimě jsme měli jablka, sušené švestky, pomeranče a mandarinky. Džemy a kompoty byly hojně zastoupeny, a přestože nebyly exotické plody jako dnes, jídlo bylo čerstvé a chutné.
Život bez moderních nemocí
Navzdory všem omezením tehdejší doby jsme jedli opravdové jídlo a nebyli jsme nemocní. Obezita, alergie a jiné zdravotní problémy, které dnes trápí mnoho lidí, prakticky neexistovaly. Všichni jsme si žili poměrně zdravě a udržovali se v kondici, i když jsme si občas dopřáli sladkosti.
Socialismus a dnešní doba
Dnes se zdá, že někdo chce vymazat vzpomínky na tyto časy z našeho povědomí, aby mohl přepsat historii podle svého. Vzpomínám si, jak jsme tehdy byli jednotní a solidární. Časy se změnily, ale tehdy jsme měli alespoň čisté jídlo a skutečnou, nefalšovanou svobodu.
Dnes děkujeme demokracii, ale zároveň bychom si přáli návrat k tehdejší kvalitě potravin – čisté, jednoduché a chutné. A taky bychom rádi znovu pocítili tu pravou svobodu, kdy jsme stáli za sebou a dokázali se mít rádi. Tyto časy jsou možná pryč, ale vzpomínky na ně zůstanou navždy.