Podle studie nizozemského sdružení spotřebitelů (Consumentenbond) jsou dvě třetiny vegetariánských hamburgerů prodávaných v Nizozemsku nezdravé kvůli příliš velkému množství soli. Organizace upozorňuje, že obsahují také příliš mnoho tuku.
Consumentenbond připomíná, že podle směrnic Nizozemského výživového centra nemůže zdravý veggie burger obsahovat více než 2,5 gramu nasycených tuků a 1,13 gramu soli na 100 gramů výrobku.
článek pokračuje na další stránce..