Konkurence z Itálie
Jak zdůrazňuje „Welt“, Německý farmářský svaz nedávno vyjádřil obavy, že „německý chřest může jednoho dne zmizet z polí kvůli levnějšímu dovozu“.
Například v Braniborsku se pěstební plocha zmenšuje a někteří pěstitelé oznámili konec pěstování a přešli na pěstování například borůvek .
Už rok 2022 byl pro průmysl „spíše špatný“. Německý chřest zůstal v obchodech. To je ještě před pár lety něco nepředstavitelného. Ukazuje se, že zákazníci v obavách z energetické krize raději nakupovali levnější chřest ze zahraničí.
Slova Heinera Lövenicha to potvrzují. Farmář z Dürenu zásobuje velkoobchody a supermarkety a dlouhodobě zde konkuruje zahraničním produktům.
„Zrovna nedávno jsem volal dlouholetému zákazníkovi, abych mu řekl, že před Velikonocemi sbíráme chřest a jestli by si nechtěl nějaký koupit,“ řekl. Zákazník řekl, že ne, už si objednal italský chřest, který stál polovinu.
Němečtí pěstitelé i přes potíže, především prostřednictvím internetových portálů, stále hledají lidi ochotné pracovat. Nechybí ani inzeráty zveřejněné přímo v polštině.