Osudová láska a osobní tragédie
V osobním životě byla Eva spojována s řadou významných mužů, včetně režiséra Evžena Sokolovského a herce Ilji Racka. Manželství uzavřela s prominentním českým zpěvákem Petrem Novákem, se kterým sdílela nejen lásku k umění, ale bohužel i boj s alkoholismem. Smrt Petra Nováka v roce 1997 tuto závislost ještě zesílila, a Eva se potýkala s jejími důsledky až do své předčasné smrti.
Hvězda na filmovém nebi
Ve filmografii Evy Jakoubkové najdeme mnoho významných titulů, jako například „Nikola Šuhaj loupežník“ (1977), „Rosa Luxemburg“ (1985) nebo „Synové a dcery Jakuba skláře“ (1985). Její talent a výrazná osobnost ji činily oblíbenou jak mezi diváky, tak mezi kolegy hereckého řemesla.
Předčasný odchod Evy Jakoubkové ve věku pouhých 53 let zanechal v českém uměleckém světě hlubokou mezeru. Její boj s osobními démony a zároveň její herecký talent ji vytvořily jako jedinečnou osobnost, která bude v paměti zůstávat navždy.